其他刀具及配件

其他刀具

小彎刀
編 號
 
規 格 m/m
售 價
G-1
西式小彎刀
70x15x2.0
180
挖球器
編 號
 
規 格 m/m
售 價
G-2
雙頭挖球器
總長度130
180
削皮刀
編 號
 
規 格 m/m
售 價
G-3
日本製-削皮刀
總長度130
150



蔬果刀

說明:
用途:切水果或較小的食品
特點:刀刃鋒利無比,可以深入較小的隙縫處切割。
價位表:

(價格會依物價做調整,若有需要還是先洽詢確認!)
編 號
 
規 格 m/m
售 價
G-4
蔬果刀(日本鋼)
175x40x2
700
廚房專用剪刀(可拆式)
五星級名廚指定推薦專業用多功能剪刀



價位表:

(價格會依物價做調整,若有需要還是先洽詢確認!)
編 號
 
規 格 m/m
售 價
G-5
七合一可拆式
廚房專用剪刀
總長度230
690
特色:
1.  剪刀刀刃有細齒可緊密咬合食物,防止食材在刀刃滑動。
2.  特殊加大開口設計,可防止較大型或較硬的食材滑動,最多可減至雞腿骨。
3.  可當魚鱗刀使用,刮除魚鱗。
4.  開瓶功能(玻璃鐵罐、牛奶罐)
5.  可剪鐵絲,有專門剪鐵絲的雙槽設計,只要鐵絲直徑小於凹槽都可剪斷。
6.  可分離五金刀身,容易清洗
7.  防滑抗菌柔軟矽膠材質,人體工學設計,安全好握。




磨刀石

價位表:

(價格會依物價做調整,若有需要還是先洽詢確認!)
編 號
 
規 格 m/m
售 價
G-6
磨刀石
台製:#800
480
日製:#1000
620
日製(附座)#6000
700
說明:
磨刀石:
    #1000,可將刀鋒磨得更細緻。
    #800,可將刀鋒磨得更細緻
    #6000,適合磨生魚刀及刻花刀等需極鋒利及刀具。
  定期使用磨刀石,清潔刀具上的油垢、汙漬,保持刀具最佳狀態。
可選用係數在800~1200左右的磨刀石,此係數為中等係數,適合一般家庭使用。 

  磨刀石有分粗、中及細3種,粗磨刀石係數在120~300間,當刀子有缺口時,則可用粗磨刀石將缺口磨平;若家中刀子較鈍,則用800~1200係數的中磨刀石,將刀鋒磨利;想要增加刀子的鋒利度,則可用係數3000以上的磨刀石。

●團體訂購另有優惠唷!可以洽詢(07)745-3734


沒有留言:

張貼留言